Questi dolcetti natalizi sono irresistibili! Un involucro croccante di pasta fillo con un ripieno di feta, ricotta e melagrana, super! L’idea della feta mi è …
natale
Pandorini
Alla fine ho preso coraggio e ho deciso di cimentarmi anche io nell’impresa del pandoro fatto in casa! Tutto sommato non è una ricetta difficile, si tratta semplicemente di avere un po’ di tempo. Considerando anche il fatto che sono sempre alla ricerca di idee regalo interessanti, ho avuto l’idea di farlo in formato ristretto per regalarlo! Potrebbe tranquillamente rifinire […]
Casetta di pan di zenzero
La casetta di pan di zenzero è per me uno dei dolci natalizi che più preferisco in assoluto! Amo dedicarmici fin nei dettagli e riuscire a ricreare un piccolo angolino magico in casa. Uno degli aspetti che mi spinge a prepararla ogni anno oltre alla decorazione, è il profumo del biscotto che si sprigiona in cottura e continua ad emanare […]
Candele di pasta brisè con formaggio caprino e marmellata di arance amare
Entriamo nel vivo dei preparativi per il natale quindi ho pensato:” Da cosa si potrebbe iniziare? a rigor di logica da un antipasto!” ecco a voi le candele di pasta brisè! un antipasto molto veloce da preparare ma anche super gustoso, inoltre è un’ idea molto carina da presentare a tavola! Questa ricetta è stata preparata a Bolzano da Misya per […]