Questi muffin autunnali sono perfetti da preparare e gustare in questa stagione! Che sia per una merenda colorata o un te vicino ad un camino …
dolci
Sfogliatine pesche e amaretti
Queste sfogliatine pesche e amaretti rientrano senza dubbio nella mia lista delle colazioni golose senza doversi per forza alzare alle 5 del mattino! Si preparano molto facilmente e in un lasso di tempo così breve che non si può dirgli di no. Per le colazioni pigre in cui non ci va di raggiungere il bar […]
Sfoglia con crema e mele
La sfoglia con crema e mele è una delle mie preferite in assoluto per la colazione, appena presa dal forno sprigiona un profumo di burro e di zucchero caramellato che vi lascio immaginare! Sembra una ricetta complessa, ma con un po’ di tempo si riesce tranquillamente, ci vuole solo un po’ di coraggio e di […]
Zeppole di San Giuseppe
La preparazione delle Zeppole di San Giuseppe è una delle mie preferite, una volta compreso come va preparato l’impasto diventa super facile e veloce questa ricetta. Le Zeppole di San Giuseppe sono il dolce tipico della festa del papà, che siano fritte o al forno restano sempre decisamente buone ed è molto difficile resistervi. Questa ricetta in particolare prevede la […]
Graffe
Se cercate la ricetta per delle graffe morbide ed alte siete nel posto giusto! Quando le ho assaggiate per la prima volta queste graffe mi sono sembrate perfette, soprattutto quelle con la cannella. Non richiedono nemmeno troppo tempo quindi potreste prepararle tranquillamente anche all’ultimo, anzi calde saranno ancora più buone! Ecco a voi la ricetta.
Casetta di pan di zenzero
La casetta di pan di zenzero è per me uno dei dolci natalizi che più preferisco in assoluto! Amo dedicarmici fin nei dettagli e riuscire a ricreare un piccolo angolino magico in casa. Uno degli aspetti che mi spinge a prepararla ogni anno oltre alla decorazione, è il profumo del biscotto che si sprigiona in cottura e continua ad emanare […]
Maritozzi
Non vi nascondo che ogni ogni volta che preparo un lievitato sono lì a vegliarlo finché non cresce! Ma con questi maritozzi è filato tutto liscio come l’ olio e ne sono stata super felice, ancor di più quando alla fine di tutto li ho assaggiati! Super morbidi e il primo morso con la panna che fuoriesce ai lati è […]
Crostata autunnale
In queste fredde giornate piene di nebbia non resta altro da fare che regalarsi qualche momento di relax in più vicino al camino, e inevitabilmente preparare un dolce! Vi propongo una super torta,una crostata autunnale con castagne, ricotta e cioccolato! Gustosissima e con ingredienti di stagione, scalda il cuore già di suo, ecco la ricetta!
Torta di zucca
Siamo ufficialmente in quel periodo dell’anno in cui la zucca viene preparata in qualsiasi modo:panini, torte, risotti e chi più ne ha più ne metta! Oggi vi presento la torta di zucca americana, un dolce tipico di questo periodo e che sicuramente avrete già visto in qualche film. Io ve la presento ”vestita” per Halloween, così potrete prepararla anche per […]