La casetta di pan di zenzero è per me uno dei dolci natalizi che più preferisco in assoluto! Amo dedicarmici fin nei dettagli e riuscire a ricreare un piccolo angolino magico in casa. Uno degli aspetti che mi spinge a prepararla ogni anno oltre alla decorazione, è il profumo del biscotto che si sprigiona in cottura e continua ad emanare […]
Entriamo nel vivo dei preparativi per il natale quindi ho pensato:” Da cosa si potrebbe iniziare? a rigor di logica da un antipasto!” ecco a voi le candele di pasta brisè! un antipasto molto veloce da preparare ma anche super gustoso, inoltre è un’ idea molto carina da presentare a tavola! Questa ricetta è stata preparata a Bolzano da Misya per […]
Da un paio d’anni il mio amore per l’inverno è aumentato considerevolmente, non vi nascondo che questi zuccherini alcolici siano stati una rivelazione! Sono molto buoni e facilissimi da fare e, soprattutto stupiranno sicuramente i vostri ospiti! Inoltre regalano una calda atmosfera familiare e natalizia, vi lascio subito alla ricetta!
Siamo ufficialmente in quel periodo dell’anno in cui la zucca viene preparata in qualsiasi modo:panini, torte, risotti e chi più ne ha più ne metta! Oggi vi presento la torta di zucca americana, un dolce tipico di questo periodo e che sicuramente avrete già visto in qualche film. Io ve la presento ”vestita” per Halloween, così potrete prepararla anche per […]
La number cake è la torta del momento, un dolce molto scenografico ma nello stesso tempo semplice da preparare. Si tratta infatti di una frolla ricoperta di crema e decorata con fiori, biscottini, frutta ecc.. Il suo effetto scenico risiede proprio in questo! Ma non lasciatevi ingannare, anche per il palato è una super ricetta, la morbidezza della crema alla […]
