Non vi nascondo che ogni ogni volta che preparo un lievitato sono lì a vegliarlo finché non cresce! Ma con questi maritozzi è filato tutto liscio come l’ olio e ne sono stata super felice, ancor di più quando alla fine di tutto li ho assaggiati! Super morbidi e il primo morso con la panna che fuoriesce ai lati è […]
Piccola pasticceria
Cestini di ribes e yogurt
Ho sempre amato i dolci alla frutta, soprattutto le crostatine! Però volevo qualcosa di diverso dalla pastafrolla ed ho optato per la pasta fillo, croccante e sottile. In questo modo i sapori delle creme si sentono di più e non vi dico quanto sono gustose! L’unico modo per saperlo è provare la ricetta, ve la lascio qui sotto!