I biscotti al burro sono un’idea fantastica per la colazione o per la merenda, sono friabili e perfetti sia nel tè che nel caffè! Ho pensato di preparare una mia versione dei biscotti al burro, perfetti come regalo o semplice accorgimento in più per viziare i vostri ospiti a casa. Servendoli sul bordo di una tazzina da caffè o di […]
Non vi nascondo che ogni ogni volta che preparo un lievitato sono lì a vegliarlo finché non cresce! Ma con questi maritozzi è filato tutto liscio come l’ olio e ne sono stata super felice, ancor di più quando alla fine di tutto li ho assaggiati! Super morbidi e il primo morso con la panna che fuoriesce ai lati è […]
In queste fredde giornate piene di nebbia non resta altro da fare che regalarsi qualche momento di relax in più vicino al camino, e inevitabilmente preparare un dolce! Vi propongo una super torta,una crostata autunnale con castagne, ricotta e cioccolato! Gustosissima e con ingredienti di stagione, scalda il cuore già di suo, ecco la ricetta!
Ho sempre amato i dolci alla frutta, soprattutto le crostatine! Però volevo qualcosa di diverso dalla pastafrolla ed ho optato per la pasta fillo, croccante e sottile. In questo modo i sapori delle creme si sentono di più e non vi dico quanto sono gustose! L’unico modo per saperlo è provare la ricetta, ve la lascio qui sotto!
Siamo ufficialmente in quel periodo dell’anno in cui la zucca viene preparata in qualsiasi modo:panini, torte, risotti e chi più ne ha più ne metta! Oggi vi presento la torta di zucca americana, un dolce tipico di questo periodo e che sicuramente avrete già visto in qualche film. Io ve la presento ”vestita” per Halloween, così potrete prepararla anche per […]
La number cake è la torta del momento, un dolce molto scenografico ma nello stesso tempo semplice da preparare. Si tratta infatti di una frolla ricoperta di crema e decorata con fiori, biscottini, frutta ecc.. Il suo effetto scenico risiede proprio in questo! Ma non lasciatevi ingannare, anche per il palato è una super ricetta, la morbidezza della crema alla […]
